・石窯パン工房　Pan De Park　（栃木県宇都宮市） - いただきまぁす♪そしてごちそうさまでしたぁ!（＾¬＾）

今日　ご紹介するのは　パン屋さんです！　（*＾＾*）

ご紹介したい　パン屋さん...　とても沢山ありますが

今日は　以前よりﾁｮｺﾁｮｺと足を運んでいる「石窯パン工房　Pan De Park」をご紹介しますね♪

私の紹介したい　美味しいパン屋さんは　どこも　とても小さいお店で

パンを買うだけに立ち寄るって感じになってしまいますが　

今回ご紹介する「石窯パン工房　Pan De Park」さんは

お店の敷地が　とても広く　充分な駐車場もあるので　とても嬉しいお店でもあります♪

「石窯パン工房　Pan De Park」さんのパンは　スペインの石窯で焼いているんですよ!

石窯が外の外観からも　よく分かります♪⇒
　　　　（ちょっと手ぶれしたので見えづらくてｺﾞﾒﾝﾅｻｲﾈ!＾＾；）

パンの種類は　１２０種類ほど　あるそうです！　まだ　全部食べきれていません＾＾；

でね　なんといっても　素朴な味わいを楽しめるのが「天然酵母」でじっくりと仕上げたパンです！

本来は　イースト菌でパンを発酵させて作りますが　

天然酵母で発酵させたパンは　自然の力でじっくりと発酵させているので

パンに弾力があり　しっとりとしていて　キメも細かくて　味わい深いパンが焼けます!

石窯で焼かれたパンに　少し焦げた部分があるのですが　石窯で焼いた独特の香りが　たまりません!!

　　　　（＾¬＾）ノ最高よぉ〜♪　

私も　実は　パンを自宅で焼いています(。・・。)

パン教室へ通い　習った種類は２０種類ほどありますが　電子レンジのオーブンで焼いたのと

ガスオーブンで焼いたのでは　出来上がりが全然違います。

色々試して...　石窯はむりですが　無水鍋で焼くのが一番美味しいです！

数的に　一度に焼ける数が少ないのが欠点ですが　それでも　一番美味しく感じます。

なので　この「石窯パン工房　Pan De Park」さんを知った時は　とっても嬉しかったです♪

でね　パン以外に　焼き菓子もあります♪　これが　また　素朴な味わいのある焼き菓子で！

私のお気に入りは　このクッキーです♪　⇒　

ちょっとした　手土産にもGOOD♪　です！

でね！　もっと嬉しいのが　お店の中と外に　カフェスペースがあります♪

焼きたてパンを　お店で食べる事ができます♪　やっぱり焼きたてが一番です！（*＾▽＾*）

しかも　コーヒーが無料で飲めるのも　嬉しいです♪

で!!　一緒に来た　お子さんにとっても嬉しいスペースがあります♪

キッズコーナーがあるんですよぉ！　これには　ビックリ♪　

買い物で夢中なお母さんが　時々ｷｮﾛｷｮﾛとしながら　キッズコーナーで遊んでいる自分の子供に

「もうちょっと　そこで遊んでいてね♪」　なんて　声をかけている光景は何とも微笑ましく感じました。

安心して　買い物ができる　嬉しさって　お客側にとっても嬉しいサービスですよね♪　

是非！　近くに来た時は　立ち寄って　焼きたてのアツアツパンを食べながら　ひと休み♪　

　なんて良いと思います♪　　　（*＾▽＾*）ﾉ　オススメしちゃいます♪

　　　　　　　お店のHP：http://pandepark.com/index.html